[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Жители Радуги » Радужная кухня » чтобы такое съесть и нем поправиться (для меня актуально))) целых 40 продуктов в дело))))
чтобы такое съесть и нем поправиться
werlokДата: Суббота, 30.11.2013, 18:57 | Сообщение # 1
любовь
Группа: РАдужный человек
Сообщений: 1539
Статус: вне радуги

[size=16]1.Грейпфрут.
Калифорнийские ученые утверждают, что от лишних килограммов поможет избавиться всего половина грейпфрута перед едой. Сам механизм действия грейпфрута,
признают ученые, понятен не до конца, но результат, как говорится, налицо. Помимо содействия похудению, грейпфрут содержит лиминоиды и ликопины —
вещества, которые активно борются с раком. Кстати говоря, в половине грейпфрута всего 39 калорий.



2. Сардина
Во-первых, сардина богата белком, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови и ускорить обмен веществ. Во-вторых, эта рыба содержит омега-3
жирные кислоты — они укрепляют сердечно-сосудистую систему и поднимают настроение. А в хорошем настроении, как правило, меньше налегаешь на нездоровую
пищу. И, в-третьих, сардина — недорогой и недефицитный продукт.

3. Тыква
Тыква — один из самых ценных диетических продуктов. Она богата клетчаткой (исследования подтверждают, что клетчатка способствует нормализации веса) и
бедна калориями: в 100 г тыквы содержится всего 25 калорий. К тому же блюда из тыквы очень вкусные.

4. Семена кунжута.Кунжут  является основным источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Считается, что употребление в день хотя бы грамм десяти кунжута восполнит недостаток извести, которой очень мало в соках, как в овощных, так и во фруктовых. Кстати, если немножко пожевать семечки кунжута, то можно сильно притупить чувство голода.
Кунжут — это богатейший источник клетчатки, а клетчатка способствует регулярной функции кишечника, предотвращая заболевания пищеварительного тракта, в том числе рак. Витамины (особенно Е и группы В) и минералы (особенно цинк и кальций), содержащиеся в кунжуте, участвуют во многих обменных процессах.



5. Говядина
Говяжье мясо содержит много белка, который стимулирует процессы метаболизма. Помимо этого белок дает чувство быстрого и продолжительного насыщения.
Соответственно, блажь затолкать в себя что-то еще исчезает. К счастью не все мясо еще завозится из Австралии, и на рынке у частников можно купить говядину от
коров, которые паслись и действительно видели, а значит и ели траву. Возможно она более жилистая, но в такой говядине содержится большое количество полезных
жирных кислот омега-3, которые помогают поддерживать сердце здоровым. К тому же в такой говядине меньше калорий. таким образом даже говядина поможет Вам
похудеть, при условии что она натуральная!



6. Зеленый чай
Зеленый чай ускоряет обмен веществ и процесс окисления жиров, что и способствует интенсивной потере веса. Кроме того он благотворно влияет на сердечно-
сосудистую систему, улучшает процессы пищеварения, нормализует содержание сахара в крови и обогащает организм антиоксидантами. Чтобы избавиться от лишних
килограммов специалисты советуют выпивать в день 5 чашек зеленого чая.

7. Баклажаны

Как ни странно, баклажан — низкокалорийный овощ (всего 18 калорий на 100 граммов!) . Именно поэтому их включают во многие диеты. Конечно, все зависит и от
того, как баклажаны готовить. Делать из них овощную лазанью с жирным сыром, обжаривать в муке или заливать майонезом не стоит. Существуют и более
диетические рецепты. Например, можно запечь баклажан на гриле и подать с йогуртом и мятой. Или приготовить в духовке с с базиликом. Выбирайте правильную
пищу и худейте с удовольствием.

8. Авокадо

Любители авокадо, радуйтесь. Этот плод вовсе не вреден. Авокадо относится к жиросжигающим продуктам. Несмотря на высокое содержание жира в плоде, жир этот
мононенасыщенный и считается полезным. Так что, фанатки соуса гуакомоле, расслабьтесь и ешьте его с удовольствием. Ну, конечно, в умеренных количествах.

9. Миндаль

Еще в 2003 году специальные исследования показали, что люди, которые, пытаясь похудеть, делали упор именно на миндаль, сбрасывали больше кило, чем
представители других групп, употреблявших другие, казалось бы, диетические продукты. Почему? Ответ простой: горсть этих орехов может подавить аппетит на весь
день. Продукты, перевариваемые быстро, провоцируют резкое повышение, а после резкое снижение уровня сахара в крови. Миндаль же обеспечивает стабильные
показатели сахара и инсулина, что гарантирует длительное чувство насыщения. Так что, съев горсть орешков утром, вы можете забыть про частые перекусы до
обеда.

10. Горький шоколад

Когда вы хотите чего-нибудь сладкого, выбирайте спелые фрукты или пару кусочков горького шоколада. Это поможет утолить чувство голода, а также подавить тягу
к сладостям. Чем больше процент содержания какао бобов, тем меньше калорий вы употребите. В 2008 году исследования Университета Копенгагена показали, что
участники эксперимента, которые ели горький шоколад (!) перед едой, употребляли на 15% меньше калорий, чем участники другой группы, которые этого не
делали. Вывод напрашивается сам собой: горький шоколад — отличная вещь.Исследователи полагают, что это потому, что темный шоколад содержит чистое какао-
масло, источник стеариновой кислоты, замедляющей пищеварение. Молочный шоколад содержит сливочное масло, в результате, пища проходит быстрее через
желудочно-кишечный тракт. Поскольку переваривание темного шоколада занимает больше времени чувство голода дольше не наступает, и это помогает вам
похудеть.

11. Яблоки

Вспомним и классическую английскую пословицу про яблоко в день, а также тот факт, что именно стволовые клетки яблок входят в состав большинства продвинутых
anti-age-кремов. Это самый настоящий суперфрукт, диетические свойства которого также давно известны. Яблоки — кладезь витаминов и микроэлементов, а также
веществ, улучшающих пищеварение. Правда, если у вас проблемы с желудком, то яблоки лучше употреблять запеченными. Так что, прежде чем садиться на
яблочную диету, проконсультируйтесь у врача. Если нет противопоказаний, смело кладите пару яблок в сумку и вперед — к стройности.

12. Оливковое масло

Оливковое масло богато противораковыми полифенолами и мононенасыщенными жирами укрепляющими сердце, а если говорить о похудении, то этот эффект
подтверждается рядом исследований. Недавнее исследование, опубликованное в журнале Obesity (Ожирение) показало, что диета с большим содержанием
оливкового масла привела к более сильному росту уровня адипонектина, чем углеводная и белковая диеты. Адипонектин – это гормон, отвечающий за разрушение
жиров в организме, и чем больше у вас его в организме, тем ниже, как правило, индекс массы тела. А значит как ни странно на оливковое масло тоже помогает
похудеть!

13. Кокос

В кокосе много насыщенных жиров, но более половины из них происходит от лауриновой кислоты, уникального вещества, которое уничтожает бактерии и снижает
уровень холестерина. Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Lipids (Липиды) обнаружило, что регулярное потребление кокосового масла уменьшает
абдоминальное (в области живота и талии) ожирение. Из участников исследования половине давались две столовые ложки кокосового масла ежедневно, а другая
половина употребляло соевое масло, и хотя в обеих группах наблюдалась общая потеря веса, только в «кокосовой» группе наблюдалось похудение в области
талии.

14. Миндальное масло

Многочисленные исследования показали, что миндаль может помочь вам потерять вес, несмотря на высокое содержание жира. Исследование, опубликованное в
Международном журнале ожирения и связанных метаболических нарушений сравнивало две диеты в течение шести месяцев. Одна группа сидела на диете с низким
содержанием жира (18 процентов жиров), и строго ограниченным количеством калорий, вторая была на умеренно-жировой диете (39 процентов жиров), в которых
жир был представлен миндальным маслом. Последняя группа потеряла больше веса, чем группа на диете с низким содержанием жира, несмотря на то, что обе группы
потребляли одинаковое количество калорий. Кроме того, потребители миндаля похудели в талии на 50 процентов больше. Как это возможно? Миндаль содержат
соединения, которые ограничивают количество жиров, усваиваемых организмом, поэтому некоторые продукты проходят не полностью переваренными.

15. Финики.

16. Помидоры.

17. Орехи.

18. Льняное семя
Кто бы мог подумать, что добавив в меню всего один продукт, ты скоро сбросишь лишние килограммы! Молотое льняное семя – твой главный помощник в деле
потери веса, ведь льяное семя также богато клетчаткой. Достаточно добавить всего две столовые ложки льняного семени в кашу или обезжиренный йогурт – и ты
будешь сыта и стройна.

19. Спаржа

20. Брокколи
 
werlokДата: Суббота, 30.11.2013, 18:58 | Сообщение # 2
любовь
Группа: РАдужный человек
Сообщений: 1539
Статус: вне радуги
21. грибы вешенки

22. Зеленый горошек

23. Свежие огурцы

24. Куркума

25. Кабачки. Кабачок – низкокалорийный овощ, всего 16 ккал на 100 грамм, поэтому он входит в число продуктов, широко применяемых при лечении ожирения. Для желающих «сбросить» лишние килограммы, создана кабачковая система питания, она позволяет похудеть на 4-6 кг за месяц.

26. Лайм

27. Лимон

28. Чеснок.

29. Красное вино. Для разблокировки рецепторов жировых клеток нужен протеин, выработку которого можно увеличить, употребляя в день по пол стакана красного
вина. Активные ингредиенты, содержащиеся в красном вине, расщепляют накопившиеся жировые отложения и замедляют формирование новых. Именно красное
вино является уникальным источником сжигания жиров, поскольку в сортах белого вина и винограде эти активные ингредиенты быстро окисляются и не дают
желаемого эффекта. Кроме того, красное вино богато полифенолами, которые являются антиоксидантами и защищают организм от свободных радикалов. Но надо
понимать, что пол стакана красного вина означают ровно пол стакана, но ни в коем случае не больше. Помните, что для организма не бывает безвредных доз
алкоголя. И, хотя, для печени безопасной доза этанола считается 20-30 мл в сутки, то для других органов, как поджелудочная железа, безопасных доз не бывает.

30. Лосось. Яляется превосходным источником жирных кислот омега-3, а также полиненасыщенных жиров, нормализующих работу сердца. Употребление лосося
дважды в неделю будет способствовать правильному питанию и восстановлению обмена веществ.

31. Бобы. Бобовые культуры состоят из протеиновых волокон и являются низкокалорийной и нежирной пищей для желающих похудеть и нормализовать уровень
сахара в организме

32. Перец чили. В перце чили содержится вещество — капсаицин, придающее ему особую жгучесть, и которое способствует окислению жиров и расходу энергии.

33. Корица. Поможет снизить сахар в крови, что приводит к использованию организмом жировых отложений в качестве источника энергии. Ежедневно употребляя
во время еды 1/4 ч. л. корицы, можно добиться оптимального усвоения сахара в организме.

34. Грецкий орех. Содержат огромное количество протеинов, кислот «Омега-3″ и растительных жиров, которое продлят чувство сытости по сравнению с закусками,
содержащими тяжёлые жиры животного происхождения. Достаточно употреблять лишь одну горстку грецких орехов в день.

35. Ананас. Недавно являвшийся королём сжигателей жира, нынче свергнут с престола, поскольку учёные доказали, что фермент, содержащийся в нём, не способен
сжигать жиры, поскольку теряет свою активность в кислотной среде желудочного сока. Однако этот фрукт снижает чувство голода и улучшает переваривание пищи,
что также будет способствовать нормализации питания.

36. Грибы: ускоряют метаболизм

Все знают, насколько важен витамин D для здоровья и стройности. Низкий уровень витамина D в организме напрямую связан с ожирением, диабетом второго типа и
другими неприятными заболеваниями, а вот при достаточном количестве витамина D обмен веществ ускоряется. Заставить организм усваивать этот витамин довольно
сложно – особенно зимой, когда мы испытываем дефицит солнечного света. Так вот, бостонские ученые выяснили, что потребление грибов, выросших под прямыми
солнечными лучами, не менее эффективно, чем прием специальной добавки с витамином D.

37. Манго: способствует сжиганию жира

В манго содержится большое количество витаминов А и С, укрепляющих иммунитет. А еще – клетчатка и уникальные антиоксиданты, противодействующие
воспалительным процессам и старению. Но и это не все: по мнению исследователей из штата Оклахома, потребление манго способствует более эффективному
расходу жировых запасов: у лабораторных мышей, которых кормили манго, и процент жира в организме, и уровень сахара в крови снижались.

38. Виноград: растворяет висцеральный жир

В дополнение ко всем преимуществам, которыми обладают прочие ягоды, у винограда есть еще один несомненный, но пока малоизвестный «плюс». Ученые из
Мичиганского университета уверяют, что смесь красного, черного и белого винограда снижает воспалительные процессы в организме и уменьшает количество жира
в брюшной полости и печени.

39. Свекла: снижает кровяное давление

Свеклу и так есть за что любить – например, за натуральный яркий вкус, за изобилие витаминов и минералов – а еще за то, что она является природным
гипотензивным средством. По сведениям, опубликованным в журнале Американской ассоциации кардиологов «Гипертония», стакан свекольного сока снижает
артериальное давление на 10 единиц.

40. Кедровые орехи.Надолго снизить аппетит тебе поможет и горсть кедровых орешков. В них содержится пиноленовая кислота, влияющая на чувство насыщения, а
также большое количество насыщенных белков, так необходимых организму для жизнедеятельности. Кедровые орехи хороши для употребления в пищу как сами по
себе, а так и в качестве добавки к блюдам из овощей или нежирному мясу.

Итак, как видим, чтобы сбросить пару лишних килограммов вовсе необязательно изнурять себя длительными тренировками, достаточно просто добавить несколько
полезных продуктов в свой рацион. Так что не забудь захватить с собой грейпфрут, собираясь в фитнес-клуб.

вот ещё от себя я делаю такую смесь,
измельчаю в блендере 1 авокадо
2 лайма
8 зубчиков чеснока
1 чайная ложка мёда
2 чайных ложки куркумы
и 1 чайная ложка льняного масла
просто в прикуску с мясом обалденная штука)))

ДоБРа!!!
 
Svetlana_Дата: Воскресенье, 01.12.2013, 01:22 | Сообщение # 3
свет
Группа: Обучение
Сообщений: 294
Статус: вне радуги
werlok, какая красота! спасибо!
 
Форум » Жители Радуги » Радужная кухня » чтобы такое съесть и нем поправиться (для меня актуально))) целых 40 продуктов в дело))))
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: